Новогодние каникулы — все! Пора возвращаться к привычной жизни, вливаться в рабочий график, начинать выполнять данные себе же обещания и ставить галочки напротив выполненных пунктов. Да, все 355 дней в году мы ждем той самой недели, когда можно тотально расслабиться и полноценно отдохнуть, но зачастую праздники, полные гедонистических услад, нарушают режим — что делать, как быть? Как безболезненно войти в нужным ритм? Команда METRO подготовила ответы на все вопросы — заботливая recovery-служба уже в пути!

Для начала необходимо восстановить режим сна. Здесь все как всегда: ложимся и просыпаемся в одно и то же время, даже если поначалу это дается с трудом. Есть вероятность, что первое время придется по часу лежать без сна, а подъем в жуткие 7 утра будет вызывать приступ легкой паники… Не волнуйтесь: меньше, чем через неделю ваш организм привыкнет и отблагодарит вас хорошим самочувствием и энергией.

Важно: перед сном лучше не погружаться в бесконечную ленту социальных сетей, не пить кофе и другие напитки, содержащие кофеин (в том числе матчу и зеленый чай, например), плотно не ужинать — все это только помешает здоровому сну.

А вот что действительно стоит сделать, так это проветрить спальню и голову — в последнем случае подойдут любимые ритуалы: медитация или легкая растяжка, например. Если в уме роятся мысли, планы и чувства, которые, как вы предполагаете, не дадут заснуть, можно выписать их в дневник или просто на бумагу. Чтобы успокоиться и отложить житейские заботы, почитайте приятную книгу.

Также важно сделать максимально комфортным свою кровать: обновите арсенал подушек, одеял, постельного белья. Выбирайте ортопедические гипоаллергенные подушки с натуральным наполнителем на ваш вкус, воздушные, но теплые одеяла без лишней синтетики, красивые хлопковые наволочки и простыни — все это есть и METRO. Прямо сейчас в наших торговых центрах проходит большой фестиваль уюта. Ждем!

Следующий поинт нашего гайда такой: завтракаем, обедаем и ужинаем по расписанию, не пропускаем приемы пищи, едим достаточно — все это как раз поможет не переедать и быстро вернуться в форму даже если набрали за праздники (отнюдь не)лишний килограмм. Если не успеваете поесть дома, возьмите свой meal с собой — сложите в симпатичные боксы и сделайте перерыв в разгар рабочего дня.

Отдавайте предпочтение запеченной еде, а не жареной — так даже вкуснее. И, конечно, намного проще. Курицу и индейку, свиную вырезку и стейк, рыбу и морепродукты, а также овощи и корнеплоды — все это быстро получается готовить в духовке. Уберите в фольгу или рукав, добавьте специй, каплю оливкового масла — и вуаля, вкусный ужин за полчаса готов. Позволяйте себе легкие перекусы: фрукты и овощи, например, палочки из моркови, сельдерея, болгарского перца — их можно макать в натуральный йогурт или хумус, — а также сэндвичи с цельнозерновым хлебом и омлетом, рулеты с лавашом, листьями салата и рыбой, овощные салаты. Все это тоже уместно взять с собой в офис в удобных контейнерах.

Организму после затяжного кутежа и особенно в холодное время нужна сверхподдержка— не забывайте о продуктах, богатых витаминами, полезными макро- и микроэлементами. Они помогут быстро восстановиться и сохранить бодрость. Вот чек-лист самых полезных продуктов, на которых стоит сделать акцент зимой:

1. Ягоды (шиповник (даже сушеный), клюква, брусника) — ударная доза витамина С! Добавляйте их в каши, мюсли и творог, готовьте из них сорбеты и морсы.

2. Капуста — цветная и квашеная — неочевидный источник белка с «минусовой» калорийностью. Можно есть свежей в составе салатов, заправив лимонным соком и оливковым маслом, а можно запечь в виде капустного стейка с приправами — элементарный и актуальный супергарнир!

3. Рыба: лосось, скумбрия, сардина, печень трески — лидеры по содержанию жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Собирайте салаты и сэндвичи с рыбой морепродуктами, дополняйте яйцами, зеленью и овощами.

4. Овощи — по-своему полезны, разумеется, все. Мы же выделим два особенных зимних продукта: тыкву и свеклу. Готовим из этих сезонных чемпионок супы и смузи, запекаем с пряностями и дор блю в духовке, добавляем в салаты.

5. Фрукты — с ними похожая история. Главные герои сезона: авокадо — помогает работе нервной системы; хурма — способствует снятию усталости. А если приболели и кашляете, сделайте молочный коктейль с хурмой — быстро поможет. Также хурма способствует снятию усталости и является кофактором выработки серотонина — «гормона счастья».

С авокадо собираем сендвичи и салаты, запекаем его с яйцами и на гриле, а из хурмы готовим смузи, также добавляем в салаты, будет хорош в качестве топпинга к кускусу или рисовой каше на растительном молоке

Помимо отмеченных продуктов, не стоит забывать и о других, очень полезных в зимний период. Пополните свой рацион самыми разными орехами, цитрусами, тыквенными семенами — обеспечите своему организму, который уже, конечно, успел устать от холодов, надежный витаминный тыл. До первой зелени еще так далеко…

Но не унываем: мы подготовили для вас подборку детокс-коктейлей и имунношотов, которые помогут противостоять простудам и плохому настроению. Кстати, все свежие фрукты (сезонные и экзотику) и ягоды (всевозможные замороженные тоже) можно найти в наших торговых центрах — у нас огромный ассортимент всего того, что вы так любите!

Чтобы приготовить витаминный коктейль — или просто смузи — вам понадобится блендер и фантазия. Украсить напиток можно мятой, ягодами, семенами льна, чиа, сухофруктами, листьями миндаля, кокосовой или шоколадной стружкой. Кроме того, если любите послаще, добавьте мед, сироп топинамбура или агавы.

Самые выигрышные комбинации такие:

- апельсин, пюре манго, йогурт натуральный;
- банан, батат, финики без косточек, корица, ванильный экстракт, молоко;
- тыква, корица, мускатный орех, кардамон, миндальное молоко;
- банан, ананас, манго, кокосовое молоко или вода;
- томат, клубника, мята;
- папайя, ананас, лайм, мята, миндальное молоко;
- яблоко, кейл, банан;
- апельсин, кефир или греческий йогурт, мед, натертый имбирь, куркума.
- грейпфрут, апельсин, морковь, корица, тимьян;
- черника, авокадо, шпинат, семена льна, молоко;
- клубника, арбуз, базилик;
- шпинат, апельсин, натертый свежий имбирь, киви, матча;
- кудрявая капуста или шпинат, лимон, зеленое яблоко, свежий огурец, сироп агавы или мед;
- банан, шпинат, мята, миндальное молоко, измельченный темный шоколад;

Перейдем к шотам. Спокойно, тут никакого алкоголя! Такие шоты — бустеры для иммунитета, в их составе — ингредиенты, которые даже в очень маленьких количествах дадут мощный эффект. В главных ролях обычно выступают:

- всевозможные цитрусы (от апельсина до лайма) — содержат много витамина С, который укрепляет организм и помогает выводить из него вредные вещества;
- имбирь — его любят за антиоксидантные и противовоспалительные свойства;
- куркума — способствует укреплению иммунитета, уменьшает воспаления и выводит токсины (плюс придает напитку красивый цвет — готовьте ваши телефоны!).

Также используют и другие компоненты, например, ягоды и черный перец — они усиливают действие описанных выше героев. Мы собрали несколько нескучных рецептов имунношотов — забирайте и не болейте!

- С цитрусами, куркумой, черным перцем и имбирем
Нарежьте апельсин и пару лимонов, цедру не снимайте. К ним добавьте несколько горошин черного перца, две чайные ложки куркумы и половину стакана нарезанного корня имбиря. Взбейте все вместе в блендере.

- С пшеницей и зеленью
Отправьте в блендер нарезанное яблоко, немного имбиря, пучок петрушки и шпинат, очищенный лимон и мяту, горсть ростков пшеницы.

- С грейпфрутом и мятой
Любите сладкое? Это для вас! Замиксуйте в блендере несколько листов мяты, один очищенный грейпфрут, ванильный экстракт на кончике ножа, стакан клубники и маленький ломтик имбиря.

- С гималайской солью, медом и оливковым маслом
Долгоиграющая история: пару столовых ложек сухого орегано залейте половиной стакана оливкового масла, оставьте настаиваться в течение трех дней. Выжмите из половины лимона сок, добавьте дольку чеснока, пол-ложки меда, четверть столовой ложки кайенского перца и щепотку гималайской соли. Все замиксуйте в блендере.

- С ананасом и свеклой
Не самое очевидное сочетания, правда? Очень полезное, кстати. Очищенную свеклу, один лимон, кубики ананаса и две моркови измельчите вместе (погружайте в блендер постепенно, чтобы он переработал продукты равномерно).

С едой разобрались — двигаемся дальше. И больше! Очередной пункт нашего recovery guide — активность, причем именно та, что нравится вам. Отправляйтесь на каток, попробуйте горные или беговые лыжи, освойте сноубординг (если еще не). А с собой обязательно возьмите согревающий напиток в термосе — чай, кофе или даже матча будут очень кстати!

Если же холодное время года предпочитаете коротать в тепле, то наверняка отправитесь в спортзал. Гордимся вами! Только не переусердствуйте — не стоит сразу после серьезного перерыва брать самые тяжелые веса и выполнять непростые упражнения. Восстанавливаем уровень выносливости постепенно, прислушиваясь к своему телу.

Всегда есть варианты поспокойнее: йога, пилатес, стретчинг. Либо наоборот, активнее: танцы, бокс. Не бойтесь прикасаться к новому — да и когда это делать, как не в новом году? Вдруг случайно обнаружится то самое хобби, о котором вы давно мечтали! В любом случае, главное, делать то, что вам по душе. А еще — не забывать о водном балансе: воду — можно заменить на изотоник — наливайте в многоразовую бутылку. Стильно и экологично.

Еще кое-что важное! Благодарите себя и иногда балуйте — маленькие приятные ритуалы мотивируют делать большие дела. Устройте после рабочего дня домашнее спа: примите ванну с пушистой пеной или с тонизирующей морской солью, включите любимую музыку, заварите фруктовый чай. В METRO представлен широкий выбор самых разных уходовых средств — выбирайте то, что подходит вам. А как насчет совместной патч-вечеринки под спокойное кино вечером? Уверены, кожа вокруг глаз скажет вам спасибо. Плюс — лишний повод сделать пару забавных снимков, где вы и ваша половинка в обнимку.

Забота о себе — залог быстрого восстановления и продуктивного начала года. Остаемся дисциплинированными и выносливыми, при этом позволяем организму иногда расслабиться и награждаем себя за первые в новом году победы.
Следуйте нашим рекомендациям — гарантируем, восстановитесь быстро и надолго! А чтобы процесс реабилитации прошел максимально легко, закупайтесь всем необходимым в торговых центрах METRO. Большой выбор, качество и приятные цены уже ждут вас.