Основные правила и методы ХАCСП

hygiene-haccp-etablir-plan-maitrise-sanitaire_bandeau_940x200

Недостаточно эффективная система по обеспечению надлежащих условий по санитарии и гигиене предприятий розничной торговли и общественного питания может быть причиной тяжелых заболеваний у покупателей и клиентов и стоить компании не только потери репутации, но и полного прекращения деятельности и штрафов. Однако благодаря ХАССП возможно обеспечить контроль чистоты и соблюдение требований безопасности. Эффект от применения системы ХАССП снижает до минимума жалобы на продукцию, позволяет компании предлагать клиенту полную гарантию на ее качество.


Узнайте больше об основных гигиенических правилах и методах