Стать клиентом

Получить карту

Полуфабрикаты

polll2

Полуфабрикаты – это продукты, подвергшиеся первичной обработке. Их не нужно нарезать, чистить или иным образом подготавливать, после термической обработки они полностью готовы к употреблению. Именно этим и объясняется их популярность в заведениях общественного питания и на домашней кухне.

METRO предлагает своим клиентам приобрести пельмени, блинчики, мясные и овощные котлеты и биточки, сырники и другие полуфабрикаты, из которых в считаные минуты можно приготовить вкусные и питательные первые и вторые блюда.
 


Категории товаров полуфабрикаты, представленные в METRO

В METRO можно приобрести замороженные полуфабрикаты ведущих отечественных и зарубежных производителей, таких как «Мираторг», «Горячая штучка», «Сытоедов», Ristorante, «Золотой Петушок», Vici, «Сибирская коллекция», Cheeseberry и др. Полуфабрикаты изготовлены из высококачественных ингредиентов, имеют аппетитный вид и приятный вкус. Мы продаем продукцию, которая пользуется высоким спросом на рынке продуктов питания. Широкая палитра вкусов в каждой линейке брендов позволяет разнообразить меню вашего заведения. Для окончательного приготовления изделий требуются минимальные усилия. Вся продукция в наших торговых центрах подлежит строгому технологическому контролю на каждом этапе вплоть до продажи. Также в наших торговых центрах можно купить мясные, куриные, рыбные полуфабрикаты, замороженный хлеб и выпечку.

Как вкусно приготовить покупные пельмени

Самое популярное блюдо из теста с мясом – это пельмени. Приготовленные промышленным способом, эти полуфабрикаты занимают все более прочное место в пищевом рационе людей. Для предприятий общественного питания они представляют особую ценность. Сокращая время, необходимое для приготовления пищи, они позволяют увеличить пропускную способность предприятия. Как и любое другое блюдо, пельмени можно приготовить и подать многими способами.
pelmeni

Блинчики для фастфуда

В современном мире уличный фастфуд стал весьма востребованным видом общественного питания. Его можно встретить практически в любой точке земного шара: панини в Италии, бурито в Мексике, лапша в Китае, жареные насекомые в Таиланде и других странах Юго-Востояной Азии.

Предприятия уличного фастфуда специализируются на быстром приготовлении блюд из полуфабрикатов и их продаже в киосках, автобуфетах, на передвижных прилавках и т.д. Наиболее целесообразна для таких предприятий специализация на каком-либо одном продукте. Традиционные блюда национальной кухни станут прекрасной идеей для уличного фастфуда. В России – это, например, блинчки с начинкой.
blins

Что следует знать о пицце

Любимая многими пицца далеко не одинока, она имеет много родственников по всему миру. Например, турецкий лахмакун – кружок из тонкого теста с начинкой из рубленого мяса, помидоров и лука. Тарт фламбе происходит из французского региона Эльзаса. В этом случае кружок теста, смазан сметаной, а сверху выложены лук и бекон. Немецкий вариант блюда называется фламмкюхен, и в его начинку входят картофель, лук и шкварки. В арабских странах аналогичное кушанье известно под названием манакиш. Начинкой для него служат мясо, сыр и пряности. Непосредственным же предком пиццы считается фокачча – плоский итальянский хлеб, который этруски начали выпекать несколько тысяч лет назад. 
pizza